Ngày đăng

BÁNH TRÁNG NƯỚNG – PIZZA KIỂU VIỆT

Dù đây là một món có ở Việt Nam từ rất lâu rồi và cũng chẳng hề liên quan gì đến món pizza của Ý kia cả, thế nhưng người ta vẫn cứ vui miệng mà gọi bánh tráng nướng là pizza của Việt Nam. Có tên gọi như vậy có lẽ bởi hình dáng của chiếc bánh cũng tròn tròn với phần đế được nướng giòn và phần nhân vô cùng đa dạng phía trên.

Đế bánh là bánh tráng được làm từ bột tráng mỏng, phơi khô. Khi nướng bánh, người ta sẽ cho nhân gồm trứng, xúc xích, ruốc… rồi nướng giòn lên.

3mienfood.org

banhtrangtron3mien.com

nguyenlieubanhtrangtron.com.vn

nguyenlieubanhtrangtron.info

Theo dõi và chia sẻ :
Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *